Knjige koje život čine sretnijim

Interesiraju vas teme oko našeg fizičkog i psihičkog zdravlja, u nastavku možete pronaći priručnike o probavi, zdravim namirnicama, prehrani, sexu, sindromu burnouta, afirmacijskim i poticajnim mislima. Na Mozaikovim štandovima čekaju vas naslovi koji su već utjecali na milijune života – vrijeme je da i vaš život krene u pravom smjeru.

  1. Neukroćena

Autorica i blogerica Glennon Doyle ima poruku za sve žene koje u strašnim i tragičnim situacijama pokazuju svoju srčanost i zatomljuju slabost, balansirajući kućanske obaveze sa svim ostalim dužnostima koje se od njih očekuju iako se njihov svijet za to vrijeme raspada.

Sa svojim naslovom „Neukroćena“ pomela je sve svjetske liste, a na najpoznatijoj, onoj New York Times nalazi se gotovo rekordnih 70 tjedana!

„Mislim da svaka žena na svijetu mora smanjiti vlastita očekivanja. U ovom trenutku ne trudimo se nikoga impresionirati, samo pokušavamo preživjeti još jedan dan.“

Njezina najnovija knjiga „Neukroćena“ donosi detaljnu i inspirativnu priču o otkrivanju same sebe. Nakon što je „upoznala“ pravu sebe i pronašla snagu i hrabrost koje nije ni bila svjesna, Glennon se razvela od svog supruga i zaljubila u ženu.

„Neukroćena“ u prijevodu Vande Podgoršek, autoričin je manifest i obračun sa svijetom i samom sobom. Ova knjiga, osim što se prodala u preko 3 milijuna primjeraka diljem svijeta, oduševila je brojne slavne osobe kao što su Adele i Reese Witherspoon. Ova knjiga će Vas duboko protresti i natjerati vas da pronađete svoj vlastiti glas!

„Neukroćena“ je istovremeno potpuno intiman memoar i galvanizirajući poziv na buđenje, emotivan i silovit, odvažan i nježan. Priča je to o ženi koja je shvatila da odgovorna majka nije ona koja polako umire za svoju djecu, već ona koja im pokazuje kako živjeti punim plućima. Priča je to o plovidbi razvodom, o novim formacijama i otkrivanju toga da razorenost ili cjelovitost obitelji ne ovisi o njezinoj strukturi, već o sposobnosti svakog od članova da iznese sebe u cijelosti. I priča je to o tome kako svatko od nas može početi vjerovati sebi dovoljno da postavi granice, prigrli svoje tijelo, poštuje svoju ljutnju i slomljeno srce, i oslobodi svoje najistinitije, potpuno divlje instinkte; sve to kako bismo postale žene koje konačno mogu same sebe pogledati i reći: EVO JE.

  1. Otrovni roditelji

Kao roditelj, svatko je u nekom trenutku na neki način podbacio. No, Susan Forward nema milosti prema onim roditeljima koji zbog svojih nedostataka ozbiljno narušavaju emocionalno zdravlje svoje djece. „Otrovni roditelji“ beskompromisni je vodič za prevladavanje posljedica roditeljske  manipulacije koji će vam pomoći da se suočite i prebrodite bol koju ste pretrpjeli u djetinjstvu i konačno uzmete život u svoje ruke.

U ovom sjajnom vodiču za samopomoć autorica Susan Forward opisuje slučajeve iz svoje prakse i prenosi riječi odrasle djece otrovnih roditelja s kojima je radila, a kako bi vam pomogla da se oslobodite obrazaca ponašanja na kojima se temelji vaš odnos s roditeljima. Zakoračite konačno u posve nov svijet, svijet samopouzdanja, unutarnje snage i emocionalne neovisnosti!

Doktorica Susan Forward, međunarodno je priznata terapeutkinja, predavačica i autorica bestselera časopisa New York Times: „Otrovni roditelji“,  „Muškarci koji mrze žene i žene koje ih vole“.

Uz privatnu praksu, Susan Forward je pet godina svaki dan vodila i emisiju na radijskoj postaji ABC. Uz to što je radila kao grupna terapeutkinja, instruktorica i savjetnica u mnogim medicinskim psihijatrijskim ustanovama u Južnoj Kaliforniji, osnovala je prvi privatni centar za terapiju seksualno zlostavljanih osoba u Kaliforniji.

Ovaj klasik psihološke literature na hrvatski je prevela Andrea Pongrac.

  1. I to će proći

Psihoterapeutkinja Julia Samuel u knjizi „I to će proći“ iznijela je primjere iz svoje prakse da bi prenijela poruke kako se nositi s procesom promjene u trenutcima životnih kriza. Poduprta novijim društvenim i psihološkim istraživanjima, ova knjiga nedvojbeno nudi niz korisnih podataka o prevladavanju teških životnih razdoblja s područja obiteljskih odnosa, ljubavi, posla, zdravlja i identiteta. „I to će proći“ donosi priče o promjeni, krizama i novim početcima.

Ako je promjena prirodna i uobičajena, zašto se tako teško nosimo s njom na svim životnim područjima, počevši od posla i ljubavi, djece koja napuštaju dom ili umirovljenja?

Žena koja mora odlučiti bi li ostavila supruga zbog mlađeg ljubavnika. Otac koji se mora naučiti nositi s teškom bolešću. Novopečena majka koja dvoji bi li se vratila na posao. Mladi muškarac koji se nosi s posljedicama svojeg priznanja. Mlada žena koja se nakon propala posla svojski trudi započeti iznova…

To su samo neke od snažnih, duboko intimnih priča o ljudima koji žive oko nas i trude se pronaći vlastiti način prilagodbe promjeni i tako ojačani prelaze u novo životno razdoblje. Premda osobna, svaka od tih priča nudi nam univerzalan odgovor kako se nositi s izazovima koje nam život stavlja na put.

Prijevod na hrvatski potpisuje Silvija Čolić.

  1. Održivi intervalni post

„Održivi intervalni post“ autora dr. sc. Sama Andrenšeka napisan je kako biste pronašli najzdraviji i najodrživiji put kroz džunglu savjeta za kontrolu tjelesne težine. Na jednostavan i svima razumljiv način ujedinjuje najnovije spoznaje o nutricionizmu i dugovječnosti uzimajući u obzir funkcionalnost ljudskog tijela koja je hormonski, emocionalno i epigenetski uvjetovana. Osnaženi spoznajama iz ove knjige, shvatit ćete kako možete neznatnim ulaganjem postići pozitivan i trajno uravnotežen učinak na svoje zdravlje.

Razumijevanje zdravog i kvalitetnog života tumači trima općim filozofskim načelima: Partenonskim načelom, načelom dinamičke ravnoteže (većina ljudi ravnotežu shvaća kao statičku kvalitetu) i Paretovim načelom, a ujedno vam uvelike proširuje pogled na hranjive tvari koje mnoge druge dijete previđaju.

„Održivi intervalni post“ za razliku od raznih kratkotrajnih dijeta, usklađen i cjeloviti pristup prehrani koji će postati vaš način života. Tako ćete ukrotiti tjelesnu masu i održavati je cijeli život. Slijedite desetodnevni vodič kako biste prirodno oblikovali svoje tijelo i poboljšali svoje zdravlje, a svoje tijelo i dušu nahranite zdravim namirnicama. Ako usvojite samo jednu jednostavnu naviku koja će vam zauvijek promijeniti život nabolje postat ćete snažniji i osjećati se odlično.

  1. Povrće

Jamie Oliver, jedan od najprodavanijih autora kuharica na svijetu, vraća se s najukusnijim receptima na bazi povrća. U posljednje vrijeme sve više nas želi povećati količinu povrća koje konzumiramo, bilo radi zdravstvenih razloga, njihove cijene ili zaštite planeta. Inspiriran raznolikim receptima diljem svijeta, Jamie u kuharici „Povrće“ nudi ukusna i jednostavna jela koja slave čari povrća nakon kojih ćete se osjećati sito, zadovoljno i sretno – te vam meso neće nedostajati na tanjuru. Bilo da želite prakticirati bezmesan dan ili dva tjedno, živjeti vegetarijanskim načinom života ili pak sam o želite isprobati neku ukusnu, novu kombinaciju okusa, ova je kuharica za vas.

Jamie Oliver globalni je fenomen na području kulinarstva i podizanja svijesti o prehrani. Tijekom dugačke medijske karijere, nadahnuo je milijune ljudi da počnu kuhati te da konzumiraju svježu i ukusnu hranu. Jamie je počeo kuhati u roditeljskome pubu još kao osmogodišnjak, a nakon školovanja počeo je raditi kao kuhar. U glasovitome River Caféu uočila ga je jedna producentska tvrtka i tako je nastao Goli kuhar. Dosad je objavio mnoštvo bestselera koji su se prodali u rekordnih 46 milijuna primjeraka, a sve knjige prate i istoimene serije koje broje milijunsku publiku pred malim ekranima.

Ira Wacha-Biličić potpisuje prijevod pete kuharice Jamiea Olivera na hrvatskom jeziku, a do sada su objavljeni „Superhrana – obiteljski klasici“, „Sve za 30 minuta“, „Sve za 15 minuta“ i „Superhrana za svaki dan“.

  1. Počni tu gdje jesi

Nakon velikog uspjeha s naslovom „Kad se sruši svijet“ stigao je novi klasik duhovne literature autorice Peme Chödrön!

Kad je 1996. godine ova američka budistička redovnica objavila knjigu „Kad se sruši svijet“ postala je najomiljenija i najistaknutija duhovna autorica suvremenog doba, među budistima, ali i među mnogim drugim čitateljima diljem svijeta. U svojoj bogatoj karijeri Chödrön je objavila mnoga djela, kao što su „Mjesta koja vas plaše“ („The Places that Scare You“), „The Wisdom of No Escape“, „Kad se sruši svijet“ i „Počni tu gdje jesi“, koja su već postala klasici duhovne literature.

„Počni tu gdje jesi“ je knjiga o buđenju srca. Ako ste se ikada pitali kako možete probuditi svoje istinsko, suosjećajno srce, ova knjiga služit će vam kao vodič.

Svi želimo biti neustrašivi, radosni i živjeti punim plućima. I svi znamo da to nije osobito lako. Svakodnevno nas zasipaju lažnim obećanjima kako poboljšati vlastiti život – kupi ovo, idi onamo, jedi ovo, ne čini ono i slično. Ali, Pema Chödrön pokazuje da će sve što činimo uvijek biti površno ako ne proniknemo u bit onoga što jesmo te se doista sprijateljimo s nama samima.

U današnje vrijeme, kad mnogi ljudi traže pomoć u suočavanju s vlastitim problemima, a istodobno žele pomoći ublažiti patnju koju opažaju oko sebe, stara učenja izložena u ovoj knjizi osobito su poticajna i primjerena. Pema Chödrön u ovom dugovječnom bestseleru iznosi praktične smjernice o tome kako možemo “početi gdje jesmo” – prihvaćati, a ne poricati bolne aspekte svojeg života.

Ona svoja učenja o suosjećanju temelji na pedeset i devet tradicionalnih izreka ili slogana tibetanskog budizma, kao što su “Uvijek održavaj samo radostan um”, “Nemoj da tuđa bol bude temelj tvoje sreće”, “Uvijek meditiraj o onome što izaziva zamjeranje” ili “Ne očekuj pljesak”.

Radom s ovim sloganima i praksom meditacije knjiga „Počni tu gdje jesi“, u prijevodu Aleksandre Barlović, pokazuje kako svi možemo razviti hrabrost za rad sa svojom unutarnjom boli te otkriti istinsku radost, blagostanje i samopouzdanje.

  1. Iz moje kuhinje, s ljubavlju

„Iz moje kuhinje, s ljubavlju“ glumice Sanje Vejnović jako je svrhovita uputa kako dobro, djelotvorno i nadasve zdravo pripravljati jela kod kuće. U ova vremena onečišćenja prirode, a nažalost i duha, ovo zdravo upravo postaje imperativ. Nasljeđe i tradicija ugrađeno je u svaki početak kuhanja. Onaj koji nije zavolio bakinu kuhinju, koja je bila pouzdan temelj kuće, pa poslije toga maminu, teško će biti inovativan i dobar kuhar. Tako je i s našom kuharicom. I Sanja u nekim receptima priziva naslijeđeno kuharsko umijeće pa joj se recept zove Mamina šalša od pomidora. Takvo pozivanje na vlastite kuharske korijene meni je osobito priraslo srcu.

Recepte prate izvrsne fotografije. Nije čudo, jer snimio ih je još jedan umjetnik. Goran Mećava, prema profesiji filmski snimatelj, i više nego pozvan da ih fotografira, a uz to česti i dugovječni kušač Sanjinih jela. Jako se veselim opet sjesti za Sanjin stol, stoji u predgovoru Radovana Marčića.

Sanjina knjiga recepata ima inovativni početak. Kako je vrlo profesionalno posložena prema pravilima takve vrste knjiga, i ona počinje s onim što se u kućama prvo poslužuje na stolu – juhom. No, njezine su juhe cjeloviti obroci. Uz njih, da bi stvarno bile cjelovit objed ili večera, stoje dodaci (krekeri, focaccie, gözleme…).

Nisu tu samo juhe kao obroci, u nastavku prvoga poglavlja knjige slijede salate kao obroci. Opet maštoviti, slasni recepti za nešto tako jednostavno kakvim smatramo salate. Da nam odmah otvore tek. Uostalom, kao redom sva jela u ovom libru. Da je Sanja Vejnović itekako ozbiljna kuharica, svjedoče recepti o tijestima i tjesteninama. Ona ih, naime, mijesi sama, a to će reći da nisu kupovna. Ta zapravo i ne tako složena kuharska radnja još jedanput svjedoči o njezinoj predanosti kuhanju, o marljivosti i volji, ali opet i želji da je to što priprema zdravo.

O kreativnosti Sanje kao kuharice govore i njezina slatka jela. U njihovoj pripremi uvijek se teži preciznosti i strogom poštovanju mjera. Sanja se u pripravi kolača, uz tu nužnu osnovu, odvažila zaći u gotovo novo polje slastičarstva. Ona kombinira postojeće recepte u novu inovativnu slasticu, baš kao da je artisan pastry chef kakve najfinije slastičarnice. Poznato je i tu nema dvojbe – kad znate napraviti ukusan kolač, onaj od kojeg svima rastu zazubice i od prvog zalogaja izaziva ugodu i ushit, onda ste nesporno i zauvijek dokazano dobar kuhar.

Kako su umjetnici odreda kreativni i puni ideja, onda je ono čega se prihvate, uz profesiju, obično vrlo uspješno. To drugo veliko umijeće, koje se može usporediti s umjetnošću, Sanjino je kuhanje. Ova se knjiga obraća entuzijastima koji vole kuhati. Na vrlo lijep i nenametljiv način potiče na kuhanje. Svaka knjiga je izražavanje stajališta, svjetonazora, ali i potreba da se čitatelja uputi u nešto, možemo reći i da educira.

  1. Živjeti s dijabetesom

Knjiga „Živjeti s dijabetesom“ doktorice Val Wilson sveobuhvatni je vodič za dobar život nakon dijagnoze koja s dijabetesom živi više od četiri  desetljeća.

Bez obzira na to je li vam dijabetes nedavno dijagnosticiran ili s njim živite već neko vrijeme, ova će vam knjiga pomoći da prije svega razumijete svoju dijagnozu, a onda da što duže i bolje uklopite dijabetes u vaš život. Vodič obuhvaća sve aspekte vašeg života, od promjena raspoloženja, upravljanja razinom glukoze u krvi i fizičkim komplikacijama koje proizlaze iz tog stanja, do prehrane, seksa i vježbanja.

Doktorica Wilson sve informacije iznosi iz više od četiri desetljeća iskustva nošenja s bolešću i iz svog profesionalnog iskustva. Ovaj vodič pomaže u nošenju s dijagnozom, objašnjava kako dijagnoza može utjecati na odnose i stil života, a omogućuje i lakše snalaženje kod informacija dobivenih o dijabetesu tipa 1, odnosno dijabetesu tipa 2. Usto, stvarne studije slučaja pokazuju iskustva drugih ljudi s problemima povezanim s dijabetesom s kojima biste se mogli susresti.

Knjiga „Živjeti s dijabetesom“ u prijevodu Aleksandre Barlović, nominirana je za Nagradu  Britanskog liječničkog udruženja 2020./2021. i iznimno je korisna knjiga za svakoga tko želi što bolje samostalno upravljati dijabetesom i s razumijevanjem preuzeti kontrolu nad svakodnevicom.

Hrvatskom zdravstvenom sustavu tekst je prilagodila prof. prim. dr. sc. Tatjana Bačun.

  1. Paradoks biljaka

Priručnik „Paradoks biljaka“ preispituje predodžbu biljaka kao „zdrave hrane“, razjašnjava skrivene opasnosti koje se nalaze u vašem tanjuru i pronalazi sasvim novi način na koji možete konzumirati cjelovite namirnice.

Većina je nas čula za gluten – protein kojeg je moguće pronaći u pšenici i koji uzrokuje upale u našem tijelu. Svake godine trošimo mnoštvo novca prateći bezglutenske dijete, sve s namjerom da sačuvamo naše zdravlje. No što ako sve to vrijeme nismo uočili pravi uzrok problema?

U „Paradoksu biljaka“ renomirani kardiolog dr. Steven R. Gundry otkriva da je gluten samo jedan od vrlo toksičnih biljnih proteina koje nazivamo lektini. Lektini se nalaze ne samo u žitaricama poput pšenice već i u „bezglutenskoj“ hrani koju većina nas smatra zdravom, uključujući razne vrste voća, povrća, orašastih plodova, mahunarki i uobičajenih mliječnih proizvoda. Jednom kada konzumiramo te proteine oni u našim tijelima pokreću svojevrstan kemijski rat, izazivajući upalne reakcije koje mogu dovesti do dobivanja na težini i težih zdravstvenih problema.

Duž svoje karijere, dr. Gundry je uspješno liječio desetke tisuća pacijenata koji su patili od raznih autoimunih bolesti, dijabetesa, problema s probavom, kardiovaskularnih i neurodegenerativnih bolesti, navodeći ih na promjenu prehrane koja dovodi do detoksikacije stanica, obnove utrobe i sveopće njege tijela. Stoga u „Paradoksu biljaka“ dr. Gundry dijeli svoj uspješan program s čitateljima diljem svijeta. „Paradoks biljaka“, u prijevodu Mirjane Paić Jurinić, nudi potpuni popis vrsta hrane koje sadrže lektine te zamjenu za svaku od njih, detaljan plan prehrane i detoksikacije te ukusne recepte za hranu koja ne sadrži lektine.

  1. Nećete pronaći mir dok ne postanete zahvalni

Slavica Squire svojim radom i životom inspirira ljude da ostvare svoje snove i postanu najbolja verzija sebe, žive sretno i postanu još uspješniji u svemu što rade te da se okruže ljubavlju. Prva je NLP trenerica u Srbiji, osnivačica prvoga NLP instituta (2006. godine) i prve Coaching akademije (2008. godine) u regiji. Ima jedinstven stil poučavanja u kojemu se koristi primjerima iz svoje bogate prakse, metaforama, humorom i pitanjima. Zato učenje s njom predstavlja jedinstveno iskustvo koje se prelijeva na sva životna područja. Godinama surađuje s najvažnijim svjetskim stručnjacima iz ovoga područja i rado je viđena kao predavačica na institutima NLP-a i coachinga diljem svijeta. Autorica je više različitih programa, od kojih je najpopularniji Power Life Design, s kojim je gostovala diljem svijeta.

Nakon velikog uspjeha knjige „Najbolja osveta od svih je sreća“ uz pomoć koje možete ostvariti svoje snove i postati uspješniji, Squire je objavila drugi naslov u Hrvatskoj „Nećete pronaći mir dok ne postanete zahvalni“. Nova knjiga Slavice Squire pomoći će vam da pobijedite nemir, strah, nezadovoljstvo i da razvijete potrebnu dozu mira zbog koje ćete moći biti sretniji i zadovoljniji iz dana u dan, a počet ćete s onim što jeste i onim što već sada imate.

U novoj knjizi nalaze se tehnike i metode koje će vam pomoći pronaći svoj unutarnji mir i kako da sami sebi uljepšate svaki dan, a time i cijeli život bez obzira na sve, bez ičije dozvole i pomoći. Moći ćete naučiti kako zavoljeti svoj život svakoga trenutka i kako krenuti s time odmah sada i ovdje u sadašnjosti. Naučite biti zahvalni svemu i svakome. Vježbajte to svaki dan, jer samo ako uspijete vidjeti sve divno što vas okružuje, budete na tome zahvalni i naučite cijeniti, onda ima smisla truditi se da postignete još više.

„Nećete pronaći mir dok ne postanete zahvalni“ na hrvatski jezik preveo je Jakov Lovrić.

Ostale priručnike potražite na linku.