Ukusne salate za svaki dan

U knjizi UKUSNE SALATE ZA SVAKI DAN naći ćete savjete, ideje i recepte kako u 20 minuta, ili još kraće, svakoga radnog dana napraviti salatu za ručak.

Koliko ste pauza za ručak proveli odsutno jedući sendvič, sinoćnje ostatke tjestenine, juhu iz trgovine, ili uvijek istu kupovnu salatu iz obližnje kafeterije? Uredski obroci uglavnom su bezukusni, skupi, nezdravi, ili jednostavno previše jednolični.

U ovoj knjizi opisano je 260 ukusnih, zdravih salata – po jedna za svaki radni dan u godini. Svaku od tih salata napravio je, fotografirao i pojeo u svom uredu David Bez. David nije kuhar. On je ljubitelj hrane čija pauza za ručak ne traje neograničeno. Talijan kojemu je stalo do toga što jede. Dizajner koji zna da najprije jedemo očima.

Bez obzira na to jeste li u potrazi za nečim vegetarijanskim, veganskim, mesnim, ribljim ili sirovim, ovdje ćete pronaći mnogo ukusnih inspiracija za svako nepce i svako godišnje doba.
 
David Bez podrijetlom je iz Milana u Italiji. On je grafičar i dugo se bavi oglašavanjem i grafičkim dizajnom. Tri je godine svakoga radnog dana pripremao drugu salatu. To je bio izazov koji je stavio pred sebe – i te je recepte objavljivao na svojemu blogu.  Njegov blog prate brojni obožavatelji salata diljem svijeta, i spominjali su ga u časopisu The Stylist, novinama The Huffington Post i The Times.