Sokovi za zdravlje i vitalnost

Knjiga Sokovi za zdravlje i vitalnost rezultat je zajedničke suradnje jedne od naših najpoznatijih autorica i zagovornica sirove hrane Mihaele Brijak Gutiérrez te poznate nutricionistice s malih ekrana Alme Bunić. U ovoj izvrsnoj kuharici otkrivaju kako uz pomoć čudesnih sirovih sokova, smoothieja te ostalih napitaka možete znatno poboljšati svoje zdravlje i kvalitetu života.

Želite li biti svježi, puni energije i riješiti se toksina? Svako jutro popijte mlaku limunadu. Trebate opustiti mišiće, smiriti želudac, ublažiti grčeve te poboljšati probavu? Probajte koktel za čišćenje. Ako tražite nešto od čega ćete dulje biti siti, predlažemo vam ljetni smoothie koji obiluje omega-3 i omega-6 masnim kiselinama. Potrebna vam je okrjepa? Pojedite zdravu juhu od rajčice. Želite se osladiti kakvim zdravim desertom? Vrijeme je za brazilski čokoladni smoothie… Pijte čudesne napitke i zaboravite na bolesti!

U ovoj ćete knjizi naći mnoštvo slasnih recepata za:

• neodoljive cijeđene sokove koji će vas okrijepiti
• voćne i zelene kašaste sokove pune vitamina i minerala, antioksidansa, zdravih masti, vlakana i proteina
• hranjive napitke i maslace od orašastih plodova
• smoothieje sa superhranom, slasne pudinge i krepke juhe

O autoricama knjige Sokovi za zdravlje i vitalnost:

Mihaela Brijak Gutiérrez

Mihaela Brijak Gutiérrez po struci je knjigovođa, poslovna tajnica i fotografkinja, a po vokaciji sirovojelac. Školovala se u Zagrebu i radila na različitim poslovima u administraciji i knjigovodstvu oduvijek njegujući zdrav pristup životu i prehrani. Unazad desetak godina zainteresirala se za novi oblike prehrane koji pospješuje zdravlje – sirovojelstvo. Vlasnica je i urednica internetske stranice sirovahrana.hr. Prva u Hrvatskoj registrirala je proizvodnju sirovih slastica po HACAP-u pod brendom RawSweets by Mihaela. U ponudi su torte koje su istodobno privlačne izgledom i okusom ali i zdrave. Svi su Mihaelini proizvodi veganski, raw food i organski / bio certificirani. Mihaeli je ovo treća knjiga, nakon uspješnih kuharica Sirova hrana i Slatke strasti.

Alma Bunić

Alma Bunić završila je Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu i stručno usavršavanje za wellness managera, fitoterapeuta, terapeuta biorezonancom te je polaznica edukacije kvantne medicine. Voditeljica je i osnivačica škole za prehrambenog savjetnika ‒ Galbanum učilište, te predaje sportsku prehranu na Fitnes učilištu. Radi individualne preglede biorezonancom, savjetovanja o prehrani i njezinim dodacima, izrade jelovnika, mjerenje masnog tkiva te procjenu vitamina i minerala. Često sudjeluje u prilozima o zdravoj prehrani i na radiju i na televiziji: Dobro jutro Hrvatska (pripremala sam idealan doručak za sportaše), RTL Direkt, Zdrav život, Makeover Nove TV, BabyBonus – RTL kockica…